Casa Lucia fue sin dudas la apertura hotelera más esperada de 2024 en Buenos Aires y, a cuatro meses de su inauguración, ya dejó a todos boquiabiertos con su propuesta gastronómica. El hotel de cinco estrellas ofrece el complemento perfecto entre descanso y disfrute con Cantina, su restaurante especializado en comida argentina, y Le Club Bacán, un bar de cócteles dirigido por el maestro coctelero Martín Suaya.
Con su fusión de expresiones culturales, el menú de Le Club Bacán representa un viaje de sabores que abarca la esencia profunda del rock, el tango y el folclore argentino, pilares que moldearon a Argentina no solo a través de su arte sino también por lo que representan en la historia y su expresión espiritual.
El menú se presenta en forma de tapas con muchos guiños a España, origen de la colección de lujo boutique Único Hotels a la que pertenece Casa Lucia. Selección de quesos y embutidos, tortilla, croquetas o un novedoso sándwich de cachopo asturiano, entre otros, se unen a preparaciones clásicas argentinas como las empanadas. Finaliza con opciones dulces como membrillo y dulce de leche, que trascienden la identidad del país.Estos sabores acompañan perfectamente la propuesta en materia de coctelería que ofrece Le Club Bacan.
Los nombres del menú son canciones típicas argentinas que representan este patrimonio cultural en estado puro. Uno de los tragos estrella es ́Suspiro de bandoneón, que contiene Johnnie Walker Red Label, albahaca, solución cítrica y almíbar simple. Otro de los favoritos de temporada es el ´Puente´, hecho con Tanqueray Gin, frutas rojas, cardamomo negro y marshmellow tostado, bien dulce y fresco.
Cada mes, se estrenará un nuevo trago de autor para seguir cautivando a los visitantes y lograr que cada encuentro sea único e irrepetible. Y, por supuesto, la carta también incluye los tragos clásicos como Whisky Sour, Negroni, Dry Martini, Margarita, Old Fashioned y Mojito.
Por razones como estas, ser Club Member de Le Club Bacán es una excelente idea. La membresía no sólo habilita el acceso a un sin fin de beneficios, sino que Casa Lucía desarrolla diversas propuestas exclusivas para sus integrantes diseñando una experiencia de primer nivel. En Le Club Bacán, cada momento es una celebración de la autenticidad y la hospitalidad argentina.
LE CLUB BACÁN:
Hotel Casa Lucía, Arroyo 841, CABA
@leclubbacan
@casaluciabuenosaires
www.hotelcasalucia.com